Buah merupakan makanan yang sehat dan sangat baik dikonsumsi secara rutin. Tetapi ternyata ada beberapa jenis makanan dan buah-buahan yang sebaiknya tidak dikonsumsi oleh para penderita hipertensi. Jadi terdapat beberapa buah pantangan darah tinggi yang sebaiknya dihindari.
Seperti yang kita tahu, tekanan darah tinggi merupakan salah satu jenis penyakit yang mudah sekali kambuh.
Pemicu kambuhnya darah tinggi ini juga sangat beragam, tetapi makanan adalah yang paling sering.
Jadi seseorang dengan hipertensi harus menjaga pola makan dengan sangat hati-hati.
Daftar isi
- 1 5 Buah Pantangan Darah Tinggi
- 2 4 Buah untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
- 3 Pertanyaan Tentang Buah Pantangan Darah Tinggi
- 3.1 Apa saja buah-buahan yang menjadi pantangan bagi penderita darah tinggi?
- 3.2 Buah apa yang baik dikonsumsi oleh penderita darah tinggi?
- 3.3 Apakah buah pisang dilarang bagi penderita darah tinggi?
- 3.4 Apakah buah durian pantangan bagi penderita darah tinggi?
- 3.5 Bagaimana cara memilih buah yang aman bagi penderita darah tinggi?
- 4
5 Buah Pantangan Darah Tinggi
Seseorang yang memiliki tekanan darah tinggi biasanya akan dilarang mengonsumsi makanan yang tinggi garam.
Tapi di sisi lain ternyata penderita tekanan darah tinggi juga harus menghindari beberapa jenis buah.
Berikut 5 pantangan buah untuk darah tinggi yang harus diketahui:
1. Buah Kering
Buah pantangan hipertensi yang pertama adalah jenis buah kering yang berupa snack.
Karena buah kering seperti ini biasanya memiliki rasa yang dominan manis.
Jadi dapat disimpulkan bahwa gula yang digunakan tentu jumlahnya sangat banyak dan mungkin melebihi batas.
Padahal seorang yang memiliki tekanan darah tinggi tidak boleh mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan gula tinggi.
Alasannya, gula yang berlebihan dalam tubuh bisa menyebabkan kolesterol dalam tubuh dan bisa berakibat obesitas.
Kadar kolesterol yang tinggi juga bisa menyebabkan peningkatan tekanan darah secara signifikan.
Selain itu, terdapat penelitian yang menyatakan konsumsi gula berlebih bisa memicu terjadinya kerusakan endotel dan mengganggu penyerapan kembali air dan garam.
2. Buah Kalengan
Selanjutnya buah pantangan hipertensi yang wajib dibatasi konsumsinya bahkan dihentikan adalah berbagai produk buah-buahan kaleng.
Karena dalam proses pengolahannya, buah-buahan kaleng biasanya menggunakan garam dan gula dalam jumlah yang cukup banyak.
Garam berguna untuk mengawetkan berbagai produk buah tersebut supaya proses pembusukan bisa dihentikan.
Sedangkan gula seperti fruktosa digunakan untuk menambah rasa manis pada buah supaya rasanya lebih sedap dan disukai konsumen.
Bahkan ada juga beberapa produk buah kalengan yang menggunakan bahan pengawet supaya produknya lebih tahan lama.
Garam, gula, dan bahan pengawet merupakan 3 bahan makanan yang wajib dihindari oleh setiap penderita tekanan darah tinggi.
3. Buah Asinan
Jenis buah pantangan untuk darah tinggi selanjutnya ialah buah yang diolah menjadi asinan. Karena untuk dalam proses pembuatannya, asinan memerlukan larutan cuka, cabai, garam, dan tambahan penyedap rasa.
Jadi rasanya bisa menjadi pedas, asin, manis, gurih, dan asam.
Garam yang digunakan untuk pembuatan asinan juga jumlahnya cukup banyak demi menjaga kelezatannya.
Oleh karena itu, para penderita hipertensi dianjurkan untuk membatasi bahkan menghindari buah yang dibuat menjadi asinan.
4. Buah Acar
Selain sayur-sayuran, tentu kita sering menjumpai buah-buahan yang dibuat menjadi acar dan rasanya juga sangat sedap.
Tapi ternyata buah yang dibuat menjadi acar termasuk makanan pantangan buat darah tinggi yang wajib dikurangi bahkan berhenti dikonsumsi.
Meskipun acar memiliki rasa yang sangat segar dan bisa meningkatkan nafsu makan, tetapi proses pembuatannya bisa dikatakan tidak sehat.
Karena untuk membuat acar diperlukan garam dengan jumlah banyak supaya buah bisa awet dan proses pembusukan berhenti.
Acar dibuat dengan cara buah direndam ke dalam larutan cuka dan garam dalam jumlah yang banyak.
Semakin lama buah direndam dalam larutan tersebut, maka natrium akan semakin meresap ke dalam buah.
5. Produk Jus Kemasan
Buah pantangan darah tinggi yang terakhir adalah buah dalam bentuk minuman jus kemasan.
Meskipun terbuat dari sari buah yang baik bagi kesehatan, tapi jus kemasan seperti ini memiliki kandungan gula yang sangat tinggi.
Selain gula, produk jus kemasan biasanya juga mengandung garam dan bahan pengawet.
Perlu diketahui bahwa jus dalam kemasan seperti ini biasanya rendah serat.
Padahal sebenarnya serat adalah zat yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung untuk para penderita darah tinggi.
Jadi bagi para penderita tekanan darah tinggi, jangan sampai mengonsumsi kelima jenis buah-buahan di atas.
Karena buah kering, buah kalengan, buah asinan, buah acar, dan jus kemasan lebih banyak mengandung garam, gula, dan pengawet daripada serat.
4 Buah untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Setelah mengetahui tentang buah pantangan darah tinggi, tidak perlu khawatir.
Karena ada juga beberapa buah yang bisa menurunkan hipertensi dan bisa dikonsumsi secara rutin.
Berikut 4 buah penurun tekanan darah tinggi yang wajib dikonsumsi dari sekarang:
1. Semangka
Buah pertama yang dikenal ampuh untuk menurunkan tekanan darah tinggi adalah semangka.
Karena buah ini memiliki kandungan L-citrulline yang berguna untuk melebarkan pembuluh darah.
Dengan begitu, aliran darah bisa menjadi lebih lancar dan tekanan darah menurun.
2. Anggur
Selanjutnya ada buah anggur yang juga bisa menurunkan hipertensi secara efektif.
Dalam buah anggur terdapat kandungan polifenol, serat tinggi, dan kalorinya rendah.
Jadi sangat cocok untuk penderita hipertensi jika dikonsumsi rutin bisa mencegah timbulnya sindrom metabolik.
3. Kiwi
Buah berwarna hijau dan berukuran kecil ini juga sangat bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah yang sedang tinggi.
Terdapat sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi 3 buah kiwi dalam sehari membantu penurunan tekanan darah lebih cepat.
4. Delima
Terakhir buah yang juga bisa dikonsumsi untuk menurunkan tekanan darah adalah buah delima.
Dengan mengkonsumsi jus buah delima secara rutin, maka tekanan darah sistolik dan diastolik akan menurun.
Pada dasarnya untuk mencegah dan dan mengobati hipertensi, kita harus mengonsumsi buah yang segar dan belum melalui proses pengolahan.
Hindari buah pantangan darah tinggi seperti acar dan buah kering supaya tekanan darah tidak terus meningkat.
Pertanyaan Tentang Buah Pantangan Darah Tinggi
Apa saja buah-buahan yang menjadi pantangan bagi penderita darah tinggi?
Buah-buahan yang menjadi pantangan bagi penderita darah tinggi adalah buah-buahan yang tinggi gula, seperti semangka, durian, pisang, dan mangga.
Selain itu, sebaiknya juga menghindari buah-buahan kalengan atau yang diawetkan karena biasanya mengandung tambahan garam dan gula.
Buah apa yang baik dikonsumsi oleh penderita darah tinggi?
Penderita darah tinggi dapat mengonsumsi buah-buahan rendah gula seperti apel, pir, stroberi, dan jeruk. Buah-buahan ini kaya akan serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.
Apakah buah pisang dilarang bagi penderita darah tinggi?
Buah pisang mengandung gula alami dan juga kaya akan kalium, yang baik untuk kesehatan jantung. Namun, penderita darah tinggi sebaiknya mengonsumsi pisang dengan bijaksana karena kadar gula yang tinggi dalam pisang. Sebaiknya batasi konsumsi pisang dan pilih buah lain dengan kandungan gula yang lebih rendah.
Apakah buah durian pantangan bagi penderita darah tinggi?
Ya, Durian mengandung kadar gula yang cukup tinggi, sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita darah tinggi. Selain itu, buah durian juga mengandung lemak jenuh yang dapat berdampak negatif pada kesehatan jantung.
Bagaimana cara memilih buah yang aman bagi penderita darah tinggi?
Untuk memilih buah yang aman bagi penderita darah tinggi, perhatikan kandungan gula dan kaliumnya. Pilih buah-buahan yang rendah gula dan tinggi serat, seperti apel, pir, dan stroberi.
Hindari buah-buahan kalengan atau yang mengandung gula tambahan. Selain itu, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk rekomendasi yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda.
