Home » Artikel Kesehatan » Makanan Penurun Asam Urat yang Aman Dikonsumsi

Makanan Penurun Asam Urat yang Aman Dikonsumsi

albatha.id – Kebanyakan kasus asam urat disebabkan oleh pola makan dan gaya hidup yang keliru. Mengkonsumsi makanan penurun asam urat dapat membantu penderita agar tidak mengalamin kondisi yang lebih parah, seperti inflamasi dan nyeri pada sendi. Ketika asam urat naik kadarnya dan kambuh, biasanya penderita akan menderita nyeri sendi yang teramat sangat.

Bahkan dalam beberapa kasus, rasa nyeri dan peradangan yang dialami tersebut menyebabkan terganggunya aktivitas maupun pekerjaan. Bagi sebagian penderita mendapatkan obat penurun asam urat setiap saat adalah hal yang penting agar aktivitasnya tidak terganggu. Untuk membantu kerja obat, maka penderita bisa mengkonsumsi makanan penurun asam urat dengan cepat, supaya kondisinya tidak semakin memburuk.

Daftar dan Jenis Makanan Penurun Asam Urat

Makanan seperti apakah yang menyebabkan asam urat? Jawabannya adalah segala jenis makanan yang didalamnya mengandung purin tinggi.

Oleh karenanya, penderita sebaiknya mengkonsumsi makanan yang tidak mengandung purin maupun yang dapat menurunkan kadarnya.

Beberapa jenis makanan telah diteliti dan memiliki khasiat yang bagus untuk mengeluarkan purin dari tubuh dan menurunkan risiko asam urat.

Berikut ini daftar jenis-jenis makanan yang berfungsi untuk menurunkan kadar purin dan asam urat dalam tubuh kita.

1. Buah Ceri

Buah dengan warna merah keungunan dan rasanya segar ini merupakan sumber pangan yang bagus untuk menurunkan asam urat.

Ceri memiliki kandungan antioksidan bernama antosianin yang bermanfaat sebagai agen anti radang.

Tidak hanya memberikan warna merah keunguan yang cantik pada buah beri, antosianin juga mampu mencegah terjadinya pembengkakan yang menyebabkan nyeri sendi pada penderita asam urat.

Menurut beberapa penelitian, buah ceri sangat efektif mendukung kerja obat asam urat yang diberikan dokter.

Agar bisa mendapatkan hasil yang optimal, pilihlah buah ceri segar untuk dikonsumsi, bukan yang sudah diolah maupun dikeringkan.

2. Pisang

Selama ini pisang lebih dikenal sebagai buah yang membantu melancarkan pencernaan.

Padahal, pisang memiliki manfaat yang lebih besar dari itu berkat adanya mineral bernama kalium didalamnya.

Kalium ini bertindak sebagai makanan penurun asam urat dan kolesterol yang cukup efektif.

Kalium pada buah pisang sangat baik dalam menjaga kesehatan jantung, terutama dari serangan mendadak yang disebabkan oleh tingginya kadar kolesterol.

Sedangkan pada penderita asam urat, kalium mempunyai manfaat yang tidak kalah penting.

Mineral bernama kalium tersebut mampu mencegah terbentuknya kristal-kristal asam urat sebagai akibat dari menumpuknya purin.

Bahkan, bagi penderita yang terlanjur mempunyai kristal asam urat dalam tubuhnya, kalium akan mencegahnya menjadi keras.

Jika pengerasan kristal asam urat dapat dicegah, maka tumpukan asam urat dan asam urat dalam tubuh menjadi lebih mudah diproses oleh ginjal.

Selanjutnya ginjal akan mengeluarkan purin dan asam urat melalui urine.

3. Buah Jeruk

Selain ceri, buah segar lainnya yang dapat dikategorikan sebagai makanan penurun asam urat adalah jeruk.

Buah ini sudah dikenal sebagai sumber vitamin C tinggi yang berfungsi sebagai antioksidan.

Kadar vitamin C tinggi pada jeruk juga terbukti mampu menurunkan kadar asam urat yang ada didalam tubuh.

Konsumsi buah jeruk dengan teratur tidak hanya dapat membuat kadar asam urat turun tetapi juga mencegahnya kambuh secara mendadak.

4. Buah Alpukat

Alpukat merupakan jenis buah yang berfungsi sebagai makanan penurun kolesterol dan asam urat.

Buah ini kaya kandungan vitamin E yang bermanfaat sebagai antioksidan sekaligus anti radang.

Sifat anti radang dan antioksidan itulah yang membantu menurunkan kadar asam urat.

Selain itu, alpukat juga tidak mendatangkan kolesterol pada tubuh, karena lemak yang dikandungnya adalah jenis lemak yang sehat yaitu lemak tak jenuh.

Justru lemak dalam buah alpukat dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.

Yang perlu diperhatikan hanyalah bagaimana cara mengkonsumsinya supaya tidak memicu kenaikan asam urat.

Kalau biasanya alpukat lebih sering dijadikan sebagai jus dengan toping kental manis.

Sebaiknya hindari cara mengkonsumsi seperti itu, karena makanan manis tidak baik untuk asam urat

Lebih baik konsumsi buah alpukat secara langsung tanpa tambahan apapun, atau campurkan minyak zaitun sebagai dressingnya.

Cara konsumsi seperti ini jauh lebih sehat dan tidak menambah jumlah gula yang dapat memicu naiknya asam urat.

5. Jambu Biji

Meskipun murah harganya, ternnya jambu biji juga termasuk jenis makanan penurun asam urat yang efektif.

Sama dengan buah pisang, manfaat penurun asam urat pada jambu biji didapatkan dari kalium yang ada didalamnya.

Disamping mengandung kalium, buah jambu biji juga merupakan sumber vitamin C tinggi, bahkan lebih bagus dari jeruk.

Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan sekaligus anti radang yang membantu penderita asam urat terhindar dari kondisi lebih buruk.

6. Makanan Kaya Serat

Meskipun bayam, asparagus dan beberapa jenis buah yang kandungan gulanya tinggi kurang disarankan bagi asam urat, tapi secara umum serat sangat baik.

Ya, penderita asam urat tetap membutuhkan asupan serat dalam jumlah cukup untuk menurunkan risiko dan gejala asam urat.

Penderita dapat memilih jenis serat yang berasal dari oat, gandum, maupun sayur dan buah-buahan yang tidak mengandung purin.

Contohnya seperti wortel, kentang, kubis dan tomat.

Serat yang masuk ke dalam tubuh memiliki peranan yang cukup besar bagi penurunan asam urat.

Ketika berada di dalam tubuh kita, serat bertugas untuk menyerap asam urat yang terdapat pada aliran darah.

Dengan begitu, kadar asam urat akan menurun dan penderita terhindar dari rasa nyeri pada sendi maupun pembengkakan.

7. Kuaci dan Kacang Pinto

Kebanyakan jenis kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung purin yang kurang bagus untuk penyakit asam urat.

Tapi kondisi yang agak berbeda bisa didapatkan dari biji kuaci maupun kacang pinto.

Pada kacang pinto terdapat kandungan asam folat yang sangat baik untuk asam urat.

Asam folat berguna sebagai penurun kadar asam urat alami, sehingga makan kacang pinto bisa membantu penderita menghindari gejala yang lebih parah.

Begitu juga dengan biji kuaci, utamanya yang berasal dari bunga matahari, kaya akan asam folat yang dibutuhkan tubuh.

Selain asam folat, kuaci biji bunga matahari juga merupakan sumber vitamin E sekaligus antioksidan tinggi.

Antioksidan yang terdapat pada vitamin E berfungsi untuk mencegah peradangan pada penderita asam urat.

Tidak salah kalau kuaci termasuk makanan penurun asam urat.

8. Buah Beri-Berian dan Apel

Kelompok buah beri-berian seperti stroberi, blueberi, rasberi dan sejenisnya adalah penurun asam urat yang cukup ampuh.

Buah beri-berian ini, khususnya stroberi mengandung zat antiinflamasi yang sangat baik untuk mencegah pembengkakan.

Seperti diketahui bahwa ketika penyakit asam urat kambuh maka penderita akan mengalami bengkak-bengkak pada sendi sehingga muncul rasa nyeri.

Dengan mengkonsumsi makanan anti radang seperti stroberi, maka risiko peradangan dapat diminimalisir.

Sedangkan pada buah apel terdapat malid acid, senyawa yang sangat baik dalam menurunkan kadar asam urat.

Jika penderita mengkonsumsi malid acid secara rutin, maka dampak dan gejala asam urat juga dapat dikurangi sehingga tidak mudah kambuh.

Bukan hanya itu saja, menurut beberapa penelitian, buah apel mempunyai manfaat lainnya yaitu mengurangi rasa nyeri sendi ketika asam urat kambuh.

Mulai sekarang, tidak ada salahnya kalau memasukkan buah beri-berian dan apel ke dalam menu makanan untuk sakit asam urat.

9. Teh Hijau

Selain berbagai jenis bahan makanan penurun asam urat, ada juga beberapa minuman yang memiliki fungsi sama.

Contohnya yaitu teh hijau atau matcha.

Teh hijau yang lebih dikenal sebagai minuman diet ini ternyata mempunyai peranan cukup penting dalam menurunkan asam urat.

Menurut studi yang dilakukan oleh US National Library of Medicine, teh hijau mengandung senyawa katekin, zat antioksidan yang bermanfaat untuk menghambat pembentukan asam urat.

Katekin inilah yang memiliki peranan penting dalam menurunkan kadar asam urat.

Teh hijau maupun ekstraknya yang dibuat minuman atau dicampurkan pada makanan sangat baik untuk mencegah terbentuknya kristal asam urat sekaligus menghindarkan dari batu ginjal.

Namun sebaiknya, hindari konsumsi teh hijau dengan tambahan gula agar hasilnya lebih optimal.

10. Cuka Apel

Jika dalam keadaan darurat dan tidak memiliki stok buah apel di rumah, kita bisa memanfaatkan cuka apel sebagai penurun asam urat.

Cuka apel mengandung mineral yang sama dengan pisang maupun alpukat yaitu kalium.

Kalium selain mencegah terbentuknya kristal asam urat, juga berperan untuk menjaga keseimbangan pH tubuh kita.

Sementara itu, asam asetat pada cuka apel memiliki fungsi untuk mencegah terjadinya obesitas maupun kegemukan, yang artinya juga menurunkan risiko asam urat..

Manfaat lain dari cuka apel yaitu sebagai agen antiinflamasi yang dapat meredakan serta mengurangi pembengkakan pada orang yang sakit asam urat.

Cara konsumsi cuka apel dapat diminum langsung ataupun dicampur dengan air putih.

11. Ikan Salmon

Dapat dikatakan bahwa ikan salmon ini memiliki efek ganda pada asam urat.

Ikan salmon termasuk jenis ikan berlemak dimana kandungan purinnya cukup tinggi.

Sebaliknya, ikan salmon juga merupakan sumber omega-3 yang dapat mengurangi efek radang pada asam urat

Oleh sebab itu, penderita asam urat tetap bisa mengkonsumsi ikan salmon asal tidak berlebihan porsinya.

Sebaiknya, jangan konsumsi ikan salmon ketika penyakit asam urat sedang kambuh karena dapat meningkatkan kadar purin dalam tubuh.

Artikel Terkait:

12. Susu Rendah Lemak

Makanan yang berasal dari olahan susu seperti mentega dan keju, sebaiknya dihindari atau dikurangi konsumsinya oleh penderita asam urat.

Susu biasa memiliki kadar lemak tinggi yang kurang baik untuk asam urat dan kolesterol.

Beda halnya dengan susu rendah lemak yang termasuk makanan penurun asam urat.

Berkebalikan dengan susu biasa, susu rendah lemak mempunyai kemampuan untuk melancarkan proses pembuangan purin lewat urime.

Kalau purin yang ada didalam tubuh bisa dikeluarkan oleh ginjal, maka tidak akan terjadi penumpukan dan menjadi kristal asam urat.

Otomatis juga dapat menurunkan gejala maupun risiko asam urat pada seseorang.

13. Air Putih

Anjuran untuk minum air putih sebanyak dua liter per hari ternyata juga bermanfaat untuk penderita asam urat.

Air putih yang kita minum akan membersihkan purin dengan cara melarutkan dan mengeluarkannya bersamaan dengan urine.

Akan lebih baik kalau kita mengkonsumsi air putih hangat dibandingkan yang dingin.

Air putih yang suhunya hangat dapat membantu sirkulasi darah lebih lancar sehingga proses metabolisme tubuh juga meningkat dan membantu ginjal untuk mengeluarkan zat-zat berbahaya seperti purin.

Memilih jenis makanan penurun asam urat sangat membantu penderita untuk menghindari kondisi yang lebih buruk, seperti terjadinya pembengkakan dan nyeri sendi. Pembengkakan pada sendi yang memicu munculnya rasa nyeri dapat mengganggu aktivitas sehari-hari.

Pertanyaan Tentang Makanan Penurun Asam Urat

Apa saja makanan yang efektif menurunkan kadar asam urat?

Beberapa makanan yang efektif menurunkan kadar asam urat antara lain buah ceri, apel, pisang, kubis, dan bawang putih.

Apakah buah ceri benar dapat mengurangi asam urat?

Ya, buah ceri kaya akan antioksidan yang mampu mengurangi peradangan dan menurunkan kadar asam urat dalam darah.

Makanan apa yang dapat dijadikan menu sehari-hari untuk penderita asam urat?

Menu sehari-hari untuk penderita asam urat bisa meliputi nasi merah, ikan laut seperti salmon, sayuran hijau seperti bayam dan brokoli, serta buah-buahan seperti melon dan pepaya.

Bagaimana efek minum teh hijau bagi penderita asam urat?

Teh hijau mengandung antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat dan mencegah inflamasi, sehingga baik untuk penderita asam urat.

Apakah konsumsi jahe bisa membantu menurunkan asam urat?

Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan diuretik yang bisa membantu mengurangi kadar asam urat dan mengurangi peradangan pada sendi.

Albatha Herbal Nusantara

Albatha Herbal Nusantara adalah perusahaan terkemuka di bidang herbal dan perawatan kulit/kecantikan berkualitas di Indonesia. Dengan komitmen tinggi terhadap inovasi dan kualitas produk, Albatha Herbal Nusantara menyediakan solusi alami yang efektif untuk kebutuhan perawatan tubuh dan kulit. Dengan portofolio produk yang luas, perusahaan ini menjadi pilihan utama bagi konsumen yang mengutamakan kesehatan dan kecantikan alami.